2015-08-29
静岡からの大学生 ほうとう体験
2015年8月27日
静岡の大学生22名の「ほうとう体験」をサポートしました。
雨上がりの山中湖畔は涼しくて、ほうとう体験日和になりました。
さすが大学生、力強いこねで、腰の強い麺が出来上がっていく。
具を刻むメンバー、包丁使いの達人も。
鶏肉の匂いに誘われて、幾度となくキイロスズメバチが襲来も、
めげずに、ほうとう作りは進む。
今回は、こねる、延ばす、切る、味付け、各々の達人ばかり!
最高に美味しい出来上がりでした。
お食事タイム、皆さんの笑顔は、サポートしたスタッフの最高の喜びです。
皆様、またお会いしましょう。
(M・T)
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