2010年 2 月 ほうとう作り体験
練り、野菜切り、めん打ちすべてご自分たちでの手作りほうとうです。 めんが煮上がったら、お味噌で味付けして完成です。3つの大なべで作りましたが、どれもとても美味しくできました。少しずつ味に違いがあるのも面白いです。美味しく頂いた後は、かたづけして終了です。 今度は、ぜひご自分でチャレンジなさってみて下さい。 当日の模様を写真でご紹介します。 大いに盛り上がった様子を感じていただけると思います。 富士山ネイチャークラブでは、こうした「食の体験サポート」も行っています。ご希望の際は是非ご一報下さい。
「ほうとう作り体験」
2010年2月28日
ほうとう作りを楽しむために、花の都公園に５０名の団体さんが来園されました。午前中は雪景色、午後から青空の広がる美しい天候となりました。
